草本智慧 × 現代科技
Frastea 萃取技術，讓茶回到 原本的純淨
傳統大桶悶泡，反而破壞了茶之所以有益的成分。Frastea 萃取技術以精準控溫與多段注水，杯杯現萃——保留該留的，降低該少的，不需任何添加。
01
精準控溫
依茶種設定最適溫度。溫度過高會逼出過量單寧與咖啡因，過低則萃不出兒茶素與茶胺酸——Frastea 萃取技術讓每一種茶都在它該有的溫度被萃取。
02
多段注水
不是一次沖到底，而是分段注水。前段帶出香氣與甜味，後段控制澀感的釋出，這是專利的核心。
03
30 秒完成
從按下按鍵到出湯，30 秒內完成。不需要提前備茶，也就沒有氧化、走味與久放的衛生問題。
04
封閉流路
全程封閉萃取，不像開放茶桶暴露在空氣與環境中。衛生稽核更容易通過。
Frastea 萃取 95°C · 多段注水 · 30 秒
傳統沖泡 Frastea 萃取
兒茶素・茶胺酸有益成分釋放
↑ 約 3 倍 咖啡因與單寧刺激感
↓ 約減半 萃取時間出杯速度
↓ 快約 3 倍 添加物純淨配方
零 與傳統浸泡方式相比，為概略比較值。
為什麼重要
新鮮不是一句宣稱，是一套 方法.
傳統茶桶
提前數小時悶泡
- 大桶悶泡，出杯前已放置數小時
- 暴露在空氣中氧化，香氣與多酚流失
- 每桶、每人沖出的味道都不一樣
- 開放式容器是持續的衛生風險
- 常需靠糖與添加物補回味道
Frastea 萃取
點單當下才萃取
- 現點現萃，秒級完成，風味在巔峰時出杯
- 控溫控壓，香氣與有益成分留在杯中
- 參數固定，任何班別都是同一杯
- 封閉流路，更乾淨、更好稽核
- 全葉與草本本味，不需遮掩
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